Начин на приготвяне
Яйцата със захарта се разбиват.
Брашното с бакпулвера и ванилията се пресяват, а шоколадът се настъргва.
Към яйцата се изсипва млякото и постепенно се прибавя от брашното. Най-накрая се слага и настърганият шоколад.
На черешите се махат костилките (аз ползвах секретна игла).
Във формичките за мъфини се слага по малко от сместа и по средата се слага черешка. Отгоре се слага още от сместа, която трябва да е около 3/4 от височината на формата.
Пекат се до готовност (30-40 мин) на 200 градуса. Когато са готови, се поръсват с пудра захар, по желание може и с какао.
Излизат около 25-30 мъфина
