Начин на приготвяне
Предварително измитият булгур се залива със студена вода и с щипка сол и се слага да се вари на силен котлон.
След като водата заври котлонът се намалява и кашата се вари още 15 - 20 минути, като от време на време се разбърква с лъжица.
Ако водата изври, а булгурът все още не е омекнал, може да се добави допълнително вряла вода.
Накрая се прибавя краве масло и сиренето.
Ако предпочитате кашата сладка, след като се охлади може да добавите пчелен мед на вкус.
Булгурената Каша за Здраве е готова.
Добър апетит!