Начин на приготвяне
Запържете в дълбока тенджера с олиото пилешките крилца, докато се зачервят. Намалете котлона и добавете нарязания на едро лук, овкусете със сол на вкус.
След няколко минути добавете нарязаните на тънки пръчици моркови, целите или нарязани на половинки гъби и накрая обелените и ситно нарязани домати, счукания чесън, нарязания магданоз, черен пипер, лимоновия сок и малко вода или бульон.
Покрийте тенджерата с капак, за да се задуши пилешкото и го оставете да къкри на котлона докато всичко омекне добре.
Задушените Пилешки Крилца са много вкусни.
