Начин на приготвяне
В купа смесваме маскарпонето, пудрата захар и ванилията и разбиваме. Сипваме боровинките цели и разбъркваме.
Бисквитите топваме в мляко /всяка бисквитка за 1-2 секунди/ и подреждаме в тясна правоъгълна тавичка. Отгоре сипваме от крема с боровинки и заглаждаме.
Редим след това втори слой напоени с мляко бисквити. Така редим до свършване на продуктите, като завършваме с бисквити.
Смесваме сметаната с кристалната захар и намазваме бисквитената торта отгоре. Украсяваме с боровинки и прибираме в хладилника за 24 часа.
Бисквитената торта с боровинки и маскарпоне е готова.
