Начин на приготвяне
Почистете и нарежете спанака и чесъна.
Сварете талиателите според инструкциите на производителя.
Загрейте олиото в дълбок тиган на котлона на умерена температура.
Запържете чесъна, спанака и нарязания босилек за около 5 мин. Добавете заквасената сметана и синьото сирене.
Разбърквайте до разтопяване и образуването на сос. Добавете сварените талиатели в соса.
Ако е прекалено гъст сосът, може да добавите малко от водата, в която е вряла пастата.
Гответе около 5 минути и поръсете с пармезан.
Талиателите със Синьо Сирене и Спанак са много вкусни!
