Вкусни мекици Пуф-Пуф

09/07/2018
Яница Николова
отЯница НиколоваГотвач326400262
"Хапвате вкусни мекици, докато коремът не се напълни е не кажете Пуф - оттам и името "
Приготвяне45 мин.
Готвене20 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо701
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • Тесто
  • вода - 2 ч.ч.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 100 мл
  • мая - 1 пакетче суха
  • брашно - за меко тесто
  • олио - за пържене
  • Още
  • сирене
  • сладко
  • шарена сол
  • чай - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взима се купа, налива се водата, слага се солта, захарта, олиото, маята. Постепенно, бъркайки, се добавя брашно, докато се получи меко тесто. Оставя се да втаса на топло около 20-30 минути.

После се разточва на кора с дебелина около 0.5 мм и с чаша се вадят форми. Оставят се да втасат около 15 минути.

В дълбок тиган се загрява олио, проверява се с клечка за зъби, трябва да прави мехурчета по края.

Пържат се от двете страни до златисто. Изваждат се на хартия да попият излишната мазнина.

Сервират се със сладко или солено на вкус.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар