Начин на приготвяне
Макароните се сваряват добре. Изцеждат се, заливат се със студена вода и отново се изцеждат.
Смесваме ги със заквасената сметана и пасирания чесън и поръсваме със сух джоджен.
Зехтинът се загрява, запържваме червения пипер и заливаме макароните.
Мантъ с макарони е много вкусно ястие!
