Облечени пилешки бутчета в тесто

16/07/2018
Ася Заевска
отАся ЗаевскаПомощник Готвач18721449
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо174
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме, почистваме и разделяме на 2 (горно и долно) бутчетата.

Загряваме маслото в подходящ голям тиган и подреждаме бутчетата вътре.

Добавяме и скилидките чесън. Пържим бутчетата от двете страни до получаване на коричка, след което ги вадим от тигана и ги заделяме настрани.

За тестото смесваме киселото мляко и содата. Разбъркваме и изчакваме 1-2 мин. След това ги прехвърляме в купа и добавяме яйцето, солта, куркумата и индийското орехче.

Разбиваме добре с бъркалка и започваме да добавяме брашното. Замесваме не много твърдо тесто, което разточваме на кора.

Разделяме кората на 6 части и в средата на всяка поставяме по 1 бутче.

Завиваме като плик и подреждаме в леко намазнена тава.

Печем на 200 градуса за около 20-25 мин или до изпичане на тестото.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар