Начин на приготвяне
Тестото се замесва от изброените продукти. Може да се сложи в хладилник или да се използва след около 15-20 минути.
Разстила се в намазнена тавичка и отгоре се настъргва доматът. Подрежда се шунката, моцарелата се накъсва на парчета.
Отгоре се настъргва кашкавалът, поръсва се с черния пипер.
Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса около 15-20 минути.
След изпичане се декорира с босилек.