Начин на приготвяне
Старият хляб се нарежда плътно в тава, без да има дупки.
Яйцата и киселото мляко се разбиват и се прави заливка върху стария хляб. Запича се за 15 минути и след това добавяме отгоре добавките (кисела краставичка, пушено месо и т.н.).
Връщаме във фурната и запичаме за 10 мин. Добавяме подправките, поръсваме отгоре сирене и кашкавал и запичаме до златисто.
Коментари