Начин на приготвяне
Каймата се омесва с нарязан ситно лук и бекон. Прибавят се подправки на вкус и оставяме да си почине в хладилника за 1 час да поеме аромата на подправките.
Късат се топчета, оформяме плоски кюфтенца и пържим в малко олио в тиган с незалепващо покритие.
Зеленчуците се измиват и нарязват на парчета.
Цвеклото се обелва с белачка за картофи и варим до готовност.
Отцедени се прибавят царевица и нарязано на парчета сварено цвекло.
Овкусява се на вкус, разбъркваме и сервираме вкусните кюфтенца с бекон и салата.
Добавете чаша пиво за разкош и да ви е сладко!
