Начин на приготвяне
1. Бисквитите и лешниците се натрошават на ситно в чопър и се смесват. Изсипват се в малка дълбока тавичка.
2. Шоколадът се начупва на малки парченца в отделна купа.
3. Разтопява се маслото. След като се разтопи, към него постепенно се добавя сметаната докато се разбърква.
4. След като загрее сметаната, в нея се сипват парченцата шоколад и се бърка докато се разтопи шоколадът и се получи гъста течна хомогенна смес.
5. Течността се изсипва в тавичката с бисквитите. Разбърква се добре и се оставя в хладилника за 2-3 часа, докато стегне шоколадът.
Може да се сервира с топка ванилов сладолед.