Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Боб чорба»Боб в гърне по Ласкарски

Боб в гърне по Ласкарски

Ася ЗаевскаАся Заевска
Готвач
3412k6701
Боб в гърне по Ласкарски
Снимка: Ася Заевска
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
180 мин.
Общо
190 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • зрял боб - 1 купичка
  • чушки - 2 бр. зелени и 1 червена
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1 шепа (пресен)
  • джоджен - 1 шепа (пресен)
  • сол
  • вода - 2 л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба в студена вода и го оставете за поне 12 часа.

Почистете, измийте и нарежете на ситно чушките, морковите, лука, магданоза и джоджена.

Прехвърлете ги в гърне и добавете предварително накиснатия боб.

Залейте с гореща вода и овкусете със сол.

Затворете гърнето и гответе за около 3 часа на жар.

Съвет: Поддържайте жарта.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: