Гриловани тиквички с моркови

Галя ВасилеваГаля Василева
Новак
31
131
63
40
23/08/2018
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 025
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • тиквички - 3 бр. средно големи
  • моркови - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • захар - 3 с.л.
  • сол - 3 с.л.
  • оцет - 120 мл
  • олио
  • копър
  • черен пипер - на зърна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват по дължина на парчета около 10 - 15 см дълги.

Омазняват се леко с олио от двете страни и се пекат на скара.

Морковите и лукът се нарязват на кръгчета.

В буркан от 700 мл се сипва оцет до долната рязка /около 40 мл/, слага се кръгче лук, стрък копър, 1 лъжица сол, 1 лъжица захар и чер пипер.

След това започват да се редят тиквичките, като се редуват с моркови.

По средата отново се слага кръгче лук и стрък копър. Дозата стига за 3 буркана. Накрая може да се долее малко вода.

Стерилизира се за 5 минути.

Подходящо за гарнитура на печени меса.

Безопасна отварачка за консерви-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Безопасна отварачка за консерви
17.00 лв.
13.09 лв.
Виж ››

Елегантна, красива и най-вече безопасна отварачка за консерви. Има въртящо се приспособление за отваряне и удобна дръжка за захващане.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар