Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Млечна салата с гриловани тиквички

Млечна салата с гриловани тиквички

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k20k4k24
Млечна салата с гриловани тиквички
Снимка: Мария Симова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Охладете млечна салата с гриловани тиквички преди сервиране и поднесете с любимо питие."

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 бр. нарязани на тънко
  • сол - на вкус
  • олио - 2 с.л.
  • за соса
  • кисело мляко - 500 г с голям процент масленост
  • чесън - 1 скилидка
  • сол - на вкус
  • още
  • зехтин - 3 с.л.
  • копър - пресен за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете тиквичките за гриловане на тънки колелца, посолете и полейте с 2 с.л. олио, разбъркайте. Оставете настрани за поне 30 минути.

Загрейте грил тигана и подредете едно до друго колелцата, запичате от двете страни.

Готовите тиквички поставете в купа и покрийте с капак, да се задушат.

През това време си пригответе чесновото кисело мляко.

В купа сипете киселото мляко добавете настърганата скилидка чесън и сол на вкус, разбъркайте добре до гладка смес.

В чиния наредете млечната салата, като редувате ред тиквички, ред кисело мляко, струйка зехтин и малко ситно нарязан копър.

Завършвате салатата от тиквички с чесново кисело мляко, поръсено със зехтин и копър. Поставете салатата в хладилник да се охлади, преди сервиране.

Млечна салата с гриловани тиквички сервирайте с любимо питие.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: