Начин на приготвяне
Филиите се нареждат в намазана с олио тава.
Сиренето, киселото мляко, яйцата и содата се смесват в купа и се разбъркват.
Сместа се залива върху филиите.
Поръсва се с маслото и настъргания кашкавал.
Пече се 20 минути на 200 градуса. Оставя за още пет минути да почине.
Гарнира се с пресен домат.
