Начин на приготвяне
В рецептата Хляб с Квас в Хлебопекарна е описан начина на приготвяне на кваса. След като вече имаме квас, можем да приготвим и солетите.
Всички съставки за тестото се слагат в кухненски робот. Постепенно се добавя брашно, ако сместа стане твърда, се прибавя вода.
Оставя се за половин час.
Тестото се разточва на хартия за печене, поръсва се с брашно да не залепне. След това се поръсва с едра сол, риган или чубрица.
Нарязва се на ленти или други форми.
Пекат в загрята фурна на 200 градуса около 15-20 минути.
