Начин на приготвяне
Дозата е за 4 буркана от 800 мл и 1 от 400 мл
Маринатата се поставя на котлона да заври.
Зеленчуците се нарязват на парчета в общ съд и добре се объркват. Пълнят се бурканите плътно.
След като марината заври, се заливат напълнените буркани и се долива до горе с вода, затварят се добре с капачки и топли се обръщат.
Така стоят, докато туршията се охлади.
Маринованите камби и карфиол туршия са готови.
