Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Крем Пита»Крем пита с карамел и боровинки

Крем пита с карамел и боровинки

Крем пита с карамел и боровинки
Снимка: Веселина Константинова
1 / 6
01/10/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
1
"Поглеждате я и разбирате, че никога няма да минете на диета, докато има и трошичка от тази крем пита с карамел и боровинки"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1/2 пакет
  • прясно мляко - 1 л.
  • нишесте - 1 1/2 п. крем
  • захар - 200 г
  • кафява захар - 3 с.л.
  • боровинки - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте корите на малки парчета, сложете ги в суха тава и ги запечете в загрята фурна до лек о кафеникав загар.

Разбийте нишестето с прясното мляко до получаването на кашичка.

Заварете млякото, добавете захарта, изсипете нишестето и пригответе крема при непрекъснато бъркане.

Разтопете кафявата захар до получаването на карамел. Разстелете карамела на дъното на подходяща тава, сложете препечените кори, като отделите малка част за декорация.

Изсипете крема върху корите, добавете боровинки и разбъркайте.

Сложете тавата в загрята фурна и изпечете за около 10 минути.

Извадете тавата, охладете и обърнете върху подходяща чиния.

Гарнирайте с боровинки и препечени корички.

Охладете крем питата в хладилник за около 3 часа, нарежете и поднесете

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: