Начин на приготвяне
Ябълката се обелва и нарязва на малки кубчета, залива се с лъжица лимонов сок да не потъмнява. В купа се разбъркват извара, захар, ванилия, олио и канела.
Добавя се пресято брашно с бакпулвера, ябълките и нарязани на по-малки парчета стафиди.
Смесват се всички продукти и се бърка с лъжица, трябва да се получи гъста смес.
Върху хартия за печене с пръсти се оформят бисквитки и леко се сплескват. Печем в загрята фурна на 180 градуса за 20-22 минути до златисто.
