Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена Супа»Доматена супа с фиде и застройка

Доматена супа с фиде и застройка

Галя НиколоваГаля Николова
Готвач
1992k5692k3
Доматена супа с фиде и застройка2 / 2
21/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.

Необходими Продукти

  • домати - 500 г
  • лук - 1 глава кромид
  • олио - 2 с.л. растително масло
  • краве масло - 25 г
  • фиде - 1 к.ч. натрошено
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 1/3 връзка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се почиства и измива, нарязва се на дребно и се задушава в растителното масло и 1 супена лъжица вода до омекване.

Прибавят се нарязаните домати (с големина на бучка захар) и се заливат с 6 чаени чаши гореща вода.

След завирането на течността се прибавя фидето.

Супата се посолява и се вари още 15 минути.

Яйцата се разбиват и се изсипват в охладената супа. Накрая се прибавя прясното масло.

Готовата доматена супа се поднася поръсена с дребно нарязания магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: