Начин на приготвяне
Наситнете чесъна, лука и праза. Обелете и нарежете на кубчета моркова и целината, а чушката наситнете.
Запържете зеленчуците до омекване. След това прибавете брашното и червения пипер.
Разбъркайте и добавете в тенджерата обелените и настъргани домати.
Щом сместа кипне, сипете 1.5 литра вряла вода. Прибавете фидето и разбъркайте. Гответе доматената супа около 20-тина минути.
Поръсете в с малко захар, черен пипер и сол.
Накрая добавете нарязания магданоз и сервирайте.
Доматената супа с праз и фиде е вкусна и лесна.
