Начин на приготвяне
Настържете тиквата на едро ренде.
Смесете сухите съставки брашно, какао, бакпулвер и ги пресейте.
Разбийте яйцето със захарта и олиото. Започнете да прибавяте от сухите съставки. Ще получите доста гъста смес.
Накрая добавете настърганата тиква и шоколада, който предварително сте нарязали на ситни парченца.
Объркайте всичко.
Пригответе си 12 хартиени формички за мъфини и ги напълнете 2/3. Отгоре наръсете нарязаните на ситно орехови ядки.
Печете тиквените мъфини на 180 градуса за около 20 минути до суха клечка.
Да ви е сладко и вкусно!