Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, почистват се семeната и нарязваме на малки парчета - по-бързо да се свари.
В касерола се загрява вода, захар и прясно мляко. Сипваме овесените ядки и парчета тиква. Вари се на умерен огън да омекнат и се сваля леко да се охлади.
С пасатор се пасира, като се заделят 2-3 парченца от тиквата за украса.
Сипва се готовото кремче в стъклени чаши или купички.
Отгоре се поръсват с щипка канела и декорация с парченце тиква. Много вкусно и здравословно кремче.
