Начин на приготвяне
Нарежете топеното сирене на дребни парченца. Натрошете кравето сирене и ги смесете. Добавете към тях киселото мляко, содата и едно яйце. Разбъркайте всичко. Разтопете маслото.
Нарежете корите на две по дължина.
Вземете две кори, намажете ги с масло. Сложете по 1 с.л. от плънката. Прегънете двата външни края навътре, за да не изтича плънката и навийте на руло.
По същия начин направете и с останалите кори. Подмажете тава и наредете баничките. Отгоре ги намажете с малко масло.
Печете в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути, до зачервяване.
Добър апетит!
