Бисквити с овесени ядки и кокос

25/11/2018
"Хрупкави бисквити за всеки ден - любимите на малки и вече пораснали деца "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 259
  • Преглеждания за месеца138
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • освесени ядки - 220 г
  • кокосови стърготини - 100 г
  • олио - 80 мл
  • белтъци - 3 бр. (от големи яйца)
  • кафява захар - 120 г
  • ванилова захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Смелете в блендер овесените ядки на едро, не трябва да стават на брашно.

2. Смесете ги със захарта, ваниловата захар и кокосовите стърготини.

3. Разбийте леко белтъците, смесете ги със олиото и налейте при сухата смес.

4. Разбъркайте добре с лъжица и ако сместта е прекалено гъста може да добавите още 1/2 или цял белтък.

5. Покрийте дъното на тавичка с хартия за печене и слагайте по една непълна лъжица и дооформяйте с пръсти, сплесквайки като кръгла бисквита с дебелина около 4 мм.

Ще ви излязат две тавички от стандартните във всяка фурна.

6. Печете на 175 градуса в предварително загрята фурна за около 15 минути.

Изчакайте бисквитките да изстинат преди консумация.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар