Gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Топли Напитки»Индийски шоколадов чай (Chai chocolate)

Индийски шоколадов чай (Chai chocolate)

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Индийски шоколадов чай (Chai chocolate)
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
25/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Съчетайте по вкусен начин любимите си напитки в една"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 500 мл
  • черен шоколад - 100 г фондан
  • джинджифил - 20 г
  • кардамон - 1/2 ч.л. зрънца (от 3 - 4 шушулки)
  • канела - 1 пръчка
  • карамфил - 2 - 3 бр. (подправка)
  • звездовиден анасон - 2 бр.
  • ванилова захар - 1 ч.л.
  • черен пипер - 4 - 5 зърна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете на малки парченца джинджифила. Сложете го в млякото, заедно с пръчката канела, звездният анасон, зрънцата кардамон, черния пипер и карамфила. Оставете да престои така 2-3 часа.

Настържете или смелете в блендер шоколада на фини гранули. Залейте го с млякото, без да премахвате от него ароматните съставки.

Поставете на слаб до умерен огън за 15 минути, като добавите и ваниловата захар, след това прецедете уханната течност и разсипете в чая в чашки.

Поднесете веднага горещата напитка!

Вълшебство!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: