Начин на приготвяне
В хаванче счукайте кардамона с черния пипер и карамфила.
Отделно смелете канелата заедно с корена джинджифил.
Смесете всички подправки и ги залейте с млякото и водата.
Накрая добавете към ароматната смес черния чай и звездовидния анасон. Овкусете с подсладител по ваш избор.
Варете чая около 10 минути. След това го прецедете, сипете в подходящи чаши и поднесете веднага.
Индийският Чай Масала е чуден, опитайте го!