Начин на приготвяне
Кипваме водата и разтваряме в нея кафето. Оставяме да се охлади.
Разбиваме заквасената сметана и захарта.
Приготвяме си десертни чашки.
Топваме една бисквита в разтвореното кафе и поставяме на дъното на чашката.
Отгоре поставяме малко сладко от касис и покриваме със сметана.
Така редуваме догоре, като завършваме със сметана.
Отгоре начупваме какаовите бисквити.
Прибираме десерта в хладилника за поне 10 часа преди сервиране.