Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме морковите. Нарязваме ги на тънки колелца и ги подреждаме в тефлонова тавичка. Поръсваме ги със сол, черен пипер и розмарин.
Поливаме ги с олиото и ги запичаме на 200 градуса и вентилатор за 20 минути. Обелваме ролцата от раци, нарязваме ги на колелца и ги сипваме при морковите.
Продължаваме да печем още 10 минути, след това изваждаме тавичката от фурната и изсипваме продуктите в купа. Поливаме със соев сос и чили сос.
Разбъркваме и сервираме в чиния. Смесваме майонезата с киселото мляко и поливаме салатата.
