Начин на приготвяне
Морковите и картофите почистваме, обелваме и измиваме. В съд с подсолена вода ги сваряваме.
Вадим и нарязваме на кубчета както морковите, така и картофите.
Сваряваме яйцата, като варим 7 минути от момента на завирането и оставяме под течаща вода да се охладят.
Настъргваме ги на ренде. Отцеждаме граха от сока.
Пушената шунката, нарязваме на малки парченца, както и киселите краставички.
Всички продукти смесваме в голяма купа и поръсваме със сол и черен пипер на вкус.
Добавяме продуктите за дресинга и всичко разбъркваме внимателно с дървена лъжица или шпатула.
Съхраняваме салатата Оливие (Руската салата) в хладилника.
Коментари