Мъфини с кайма и яйца

28/11/2018
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваМастър Шеф132814820236
"С колко да гласуваме за тези мъжки мъфини с кайма и яйца, които са отлично мезе за всяко питие "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо188
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме си каймата, като я поставяме в дълбока купа и добавяме 2 яйца, галетата, ситно нарязания праз и подправките.

Магданоза нарязваме на дребно, добавяме содата и омесваме.

Останалите три яйца сваряваме, нарязваме краставичките и половината от кашкавала на кубчета. Към сместа поставяме и тях.

Започваме да си оформяме мъфините от кайма по следния начин.

Във всяка една форма от мафини слагаме по една капка олио и размазваме.

Вземаме топче кайма, слагаме вътре една четвъртинка от свареното яйце, свиваме.

Отгоре слагаме още малко кайма и оформяме на топка.

Поставяме в мъфинката.

Готовите мъфини с кайма поставяме във фурната и печем до готовност.

Преди да ги извадим, ги поръсваме с кашкавала и отново връщаме да се запекат за още 3-4 минути.

След това внимателно изваждаме мъфините от формата и сервираме със салата.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар