Начин на приготвяне
Нарязваме праза на колелца, шунката на кубчета, гъбите на тънко по дължина, магданоза - на ситно.
Всичко това поставяме в дълбок съд и разбъркваме добре.
В друг съд счупваме яйцата, добавяме солта, черния пипер и прясното мляко.
Разбиваме сместа и добавяме към нарязаните продукти.
Вземаме си тава, намасляваме я и изсипваме готовата смес.
Поставяме във фурната и печем до готовност.
Поднасяме запеканката поръсена със ситно нарязан магданоз или поръсен с кетчуп