Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с яйца»Запеканки»Запеканка с гъби, шунка и яйца

Запеканка с гъби, шунка и яйца

Запеканка с гъби, шунка и яйца
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Разбърквате и печете - ние ще дойдем по-късно, за да помогнем с изяждането"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 200 г
  • яйца - 6 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • праз - 1 стрък
  • шунка - 50 г бирена немска
  • гъби - 5 - 6 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • масло - за намазване
  • кетчуп - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме праза на колелца, шунката на кубчета, гъбите на тънко по дължина, магданоза - на ситно.

Всичко това поставяме в дълбок съд и разбъркваме добре.

В друг съд счупваме яйцата, добавяме солта, черния пипер и прясното мляко.

Разбиваме сместа и добавяме към нарязаните продукти.

Вземаме си тава, намасляваме я и изсипваме готовата смес.

Поставяме във фурната и печем до готовност.

Поднасяме запеканката поръсена със ситно нарязан магданоз или поръсен с кетчуп

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: