Начин на приготвяне
Нарязваме на колелца праза, а морковите настъргваме на ренде.
В купа или по-дълбока чиния поставяме двете съставки и разбъркваме добре.
Сварените яйца нарязваме и тях поставяме отгоре.
Поръсваме със зехтина, солта и оцета и внимателно разбъркваме салатката.
Отгоре поставяме и маслините.