Начин на приготвяне
В дълбока купа изцедете сока от двата лимона.
Обелете чесъна и го минете през преса за чесън. Разбъркайте добре. Добавете и останалите продукти. Отново разбъркайте.
Мариновайте месото поне за два часа.
* Тази марината може да издържи в хладилника една седмица, затворена в буркан.
Коментари