Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с меда. В киселото мляко изсипете содата и разбъркайте докато шупне, след което изсипете при яйцата заедно с кокосовото брашно, ванилиите и изварата разбъркайте отново с бъркалките на миксера.
Начупете банана в сместа и с пасатор разбийте до пюриране на банана.
Разпределете половината смес в силиконови форми за мъфини, като ги пълните 1/3 в останалата смес добавете какао, разбъркайте и разсипете какаовата смес отгоре. Не ги пълнете догоре, защото се надуват.
Печете ги на 200 градуса за около 40-50 минути.
За крема отделете авокадото, към него добавете изварата, меда и какаото, пасирайте до гладка смес. Това е чудесен вариант за здравословен течен шоколад за деца.