Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера, а маслото разтопете. В купа разбийте яйцата със захарта до изсветляване на сместа. Добавете киселото мляко и отново разбъркайте хубаво.
Добавете и разтопеното масло. Прибавете брашното с бакпулвера. И хубаво разбъркайте с бъркалка, за да не останат бучки.
Накрая добавете ванилията. Сложете хартиени формички във гнездата във форма за мъфини и сипете от сместа.
Не пълнете догоре, а оставете малък празен ръб. Изпечете ваниловите мъфини за около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за чудни домашни мъфини като тези разкошни шоколадови мъфини, нашите боровинкови мъфини или тези козуначени мъфини.
Коментари