Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 209/12/2018
Статистика - Преглеждания общо47 357
- Преглеждания за месеца181
- Преглеждания за седмицата15
- Рейтинг4.5 от 5
- Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"За да не губите време сутринта, замесете класическо тесто за бухти от вечерта"
- яйца - 1 бр.
- кисело мляко - 125 г
- прясно мляко - 125 г
- сода бикарбонат - 1 к.л.
- мая - 13 г жива + 1 к.л.суха
- брашно - 400 - 500 г
- сол - 1 щипка
- захар - 1 щипка
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Активирайте содата в киселото мляко и изчакайте да шупне.
Сложете брашното върху кухненски плот и направете кладенче. Сложете вътре всички продукти и замесете меко тесто.
Готовото тесто поставете в намаслена купа без да втасва, завийте в стреч фолио и приберете в хладилника.
На сутринта извадете тестото на стайна температура за около час и изпържете вашите бухти в олио.
