Начин на приготвяне
Активирайте содата в киселото мляко и изчакайте да шупне.
Сложете брашното върху кухненски плот и направете кладенче. Сложете вътре всички продукти и замесете меко тесто.
Готовото тесто поставете в намаслена купа без да втасва, завийте в стреч фолио и приберете в хладилника.
На сутринта извадете тестото на стайна температура за около час и изпържете вашите бухти в олио.