Лимончело

Диана АндроваДиана АндроваГотвач15410231
09/12/2018
"Когато животът ти поднесе лимони, направи си .....лимончело "
Приготвяне24 мин.
Общо24 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 547
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • алкохол - 1 л (4 1/4 ч.ч.) (аз ползвам водка)
  • лимони - 7 зрели, добре измити и подсушени
  • вода - 1 л (4 1/4 ч.ч.)
  • захар - 450 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелвам жълтия слой на лимоновата кора, използвайки белачка за картофи. Поставям обелките в голяма стъклена бутилка и заливам с водката. Затварям добре бутилката и оставям 12 дни на стайна температура.

Загрявам водата, щом заври, свалям от огъня и добавям захарта. Бъркам, докато се разтвори. Оставям сместа да се охлади.

Прецеждам отлежалия 12 дни алкохол от корите и го смесвам със захарния разтвор.

Оставям да почива за нови 10 дни в добре запечатана стъклена бутилка.

След този период лимончелото е готово.

От така зададените пропорции ще получите приблизително 1.75 литра лимончело.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар