Начин на приготвяне
Смесваме брашното, бакплувера, содата и канелата.
В друга купа разъркваме яйцата, захарта, меда, оцета и олиото.
Добавяме сухата смес и омесваме меко тесто. Разточваме го на набрашнен плот и изрязваме кръгчета.
Подреждаме ги в тавичка, покрита с хартия за печене. Печем меденките на 180 градуса за 20 минути.
Докато са още топли намазваме меденките с шипков мармалад и ги слепваме по две.
По-вкусни са на следващия ден.
