Начин на приготвяне
Ябълките се разрязват на половина и се почистват от семките.
Подреждат се в тава и на всяка ябълка се слага от кафявата захар, меда, орехи, канела и настъргана кора от портокал.
Заливат се със сока от портокал и олиото.
Пекат се на предварително загрята фурна на 200°C до готовност.