Начин на приготвяне
В голяма купа разбиваме крема сирене с пудра захар и ванилия. Към тях прибавяме свежите малини. Оставяме сместа да престои в хладилник за поне 4 часа, за да стегне добре. Натрошаваме си бисквитите на много ситно.
След като малиновата смес е готова, започваме да оформяме бонбони, с помоща на лъжици, топчета които овалваме хубаво в бисквитеното брашно. Можем да ги направим като шоколадови трюфели или пък като скалички.
Оставаме топчетата в хладилника за още 3 часа.
