Начин на приготвяне
Загрейте млякото и сложете гриса, за да се свари за около 10 минути, като разбърквате, за да не загори. Отстранете съда от котлона и леко охладете.
Разбийте яйцата със захарта, прибавете канелата и ванилията. Добавете сместа към сварения грис, прибавете и маслото и разбъркайте до хомогенност.
Изсипете в тавичка за печене.
Запечете в загрята фурна до кафеникав загар. Преди поднасяне нарежете този десерт на правоъгълни парчета.