Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Витаминозна салата»Празнична салата със селда, нар и помело

Празнична салата със селда, нар и помело

Живка ГеоргиеваЖивка Георгиева
Иноватор
1494243701
Празнична салата със селда, нар и помело
Снимка: Живка Георгиева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • цвекло - 1. 5 кг
  • моркови - 1 кг
  • ябълки - 3 - 4 бр.
  • селда - 4 парчета маринована
  • помело - 1 бр.
  • нар - 2 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • слънчогледово семе - 100 г
  • зехтин - 100 мл
  • мед - 100 г
  • лимони - 1 бр.
  • балсамов оцет - 100 мл
  • сол
  • горчица - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Цвеклото и морковите се обелват и настъргват. Аз ги минах през кухненският робот. Много е мощен и станаха повече като за нутри бомба.

Ябълката може да се обели и настърже или нареже на много малки парченце.

Обелете помелото от ципите и нарежете/накъсайте на парченца. Същото направете и с рибата. Накълцайте магданоза.

Пригответе дресинга от изстискан лимон, мед, балсамов оцет и горчица.

Залейте салатата. Посипете със слънчогледови семенца и поднесете декорирана по Ваш избор.

Разкошна празнична салата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: