Начин на приготвяне
Фурмите и сушените кайсии се накисват във вряща вода за 15 мин, след това се смилат.
Запечете във фурната суровите ядки и половината от сусама и веднага ги изсипете във купата със смлените плодове.
Добавете подправките и портокаловата кора и разбъркайте хубаво.
От получената смес оформете сладкия салам, оваляйте го в останалият сусам и увийте в хартия.
Сложете в хладилника за няколко часа.
Съставките може да промените по ваш вкус.