Начин на приготвяне
С помощта на нож отделете ядките от фурмите и заедно със сушените боровинки накиснете във вода за 1 час.
През това време с помощта на чопър или блендер нарежете ядките на много ситно заедно с меда и сусамовия тахан.
След като е минал час, отцедете от водата фурмите и боровинките, сложете ги в чопър и включете, постепенно добавяйте ядките и канела на вкус.
Ако искате да са по-сладки, добавете още мед, но имайте предвид, че и фурмите придават доста сладост.
От получената смес оформете топчета и ги оваляйте в кокосовите стърготини. Оставете бонбоните в хладилника за 2 часа да стегнат.
Коментари