Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата заедно със захарта и солта. Добавяме маслото, крема сиренето, лимоновия сок, ванилията, брашното и бакпулвера.
Разбиваме до хомогенизиране.
Сипваме по 2 с.л. от сместа във формички за мъфини.
По средата поставяме по 1 ч.л. течен шоколад.
Печем мъфините на 180 градуса и вентилатор за 20 минути.