Начин на приготвяне
Нарязвате лука и чесъна на ситно и леко ги запържвате. Към тях добавете морковите и чушката за малко, нарязани по желание.
През това време нарязвате гъбите на половина или на 4 части, в зависимост от размера им. Изсипете всички съставки в тава и разпределете равномерно.
Добавете подправки за ориз и сушените домати и залейте с 3-4 чаени чаши вода. Печете до готовност. И поръсвате готовия ориз на фурна с магданоз.
