Начин на приготвяне
Вземете по-голяма тава и намажете дъното й с мазнина. След това нанесете слой лютеница по дъното на тавата.
Смесете каймата с 4 яйца, подправките и накиснатите и отцедени филийки хляб. Разделете сместа с каймата на две равни части. Разстелете едната част в тавата и поръсете с нарязаните на ситно гъби.
Отгоре разстелете и останалата част от сместа с каймата. Отгоре чукнете едно яйце и настъргания кашкавал. Пече се в умерена фурна.
Добър апетит!